人民日报市场报资讯周刊山东济南讯（本网记者 金英勤 刘炳栋 赵洪志）2020年山东省白酒感官质量鉴评会议在济南召开，本次会议是对山东省白酒行业一年来所做工作的检阅。
山东省白酒协会会长姜祖模，山东省白酒协会秘书长蒋彬，来自全省白酒行业100多家酒企的200多名白酒专家评委共同参加了本届会议。
本次会议中姜会长明确提出：鲁酒企业要继续坚定不移地把提升产品品质放在最重要的位置，要走差异化发展之路，推动具有鲁酒特色的产品创新研发。
在酒体鉴评大会中，来自山东诸城的鲁派特色清香酒—42度清悦·地韵酒样脱颖而出，得到了与会评委们的高度认可，并荣获《2020齐鲁白酒酒体设计创新奖》！清香型白酒仅有密州酒业公司获此殊荣。
这已经不是“清悦”酒第一次获得酒界同仁们的认同，早在2018年，53度清悦·国韵就已经获得《2018高端鲁酒优质产品》的荣誉称号。
密州人上个世纪就开始了对特色产品的研发与探索。诸城酒厂（密州酒业前身）于上世纪80年代，派出一支科研团队，前往山西杏花村汾酒厂学习技术，在汾酒厂无私的帮助下，成功研制出地缸固态发酵的大曲清香白酒“鲁钟清烧”，成为清香鲁酒的先行者和排头兵。
鲁钟清烧一经问世便风靡齐鲁大地，受到消费者的喜爱，斩获各类大奖，为家乡争得了荣誉！ 1985年，鲁钟清烧酒荣获山东省轻厅优良产品称号； 1988年，荣获首届中国食品博览会金奖； 1989年，荣获第五届华东地区包装装潢大奖； 1989年，荣获27届世界优质产品评比会铜质奖、潍坊市世界风筝都博览会“鸢飞杯”双十佳食品……
著名诗人臧克家品尝了“鲁钟情烧酒”后，即兴题词“鲁钟清烧，万里飘香”，表达对家乡美酒的喜爱。
清悦酒，正是密州人在遵循“鲁钟清烧”传统工艺的基础上，传承经典，根据市场的需求、消费者的口味，发展创新而来。其口感柔和、清香纯正、余味爽净。清悦是诸城人的家乡特产，更是山东清香型白酒的代表。
老字号的品牌底蕴、非物质文化遗产的酿造技艺传承、市长质量奖的产品质量保证，是密州酒业代表山东清香型白酒的底气。复兴鲁派清香的辉煌与荣耀，是每一位密州人都肩负着的责任与使命！ 密州酒是诸城人的家乡酒，它承载着几代诸城人对家、对亲人的美好记忆！密州酒业感谢家乡人民始终如一的支持与喜爱，我们将继续发扬“匠心精神”，为广大消费者酿造高品质纯粮美酒。 |
